رجيم صحي من الدكتورة وفاء

– رجيم صالح للطلبة بفترة الامتحانات : لا داعي لترك الرجيم خلال فترة الامتحانات بحجة الحاجة لجميع العناصر الغذائية ، ولكن الرجيم التالي يصلح للجميع حيث يحتوي على كل العناصر التي تفيد التوصيلات العصبية بالمخ الأمر الذي يزيد من الاستيعاب مع دهون وسكريات قليلة جداً.

سناك الإفطار
2 : 3 تمر أو أي ثمرة فاكهة + لبن أو زبادي

الإفطار 10 :11 صباحاً

3 ملاعق كبيرة ( فول أو بيضة أو كورن فليكس أو جبن قريش أو بليلة) + 1/2 رغيف بلدي + ثمرة فاكهة + كوب شاي بلبن.

الغداء
طبق خضار مطبوخ من أحد الاختيارات الآتية : ( بروكلي – كرنب – فاصوليا – بسلة – لوبيا – بامية – باذنجان – سبانخ – ملوخية)
+
طبق سلطة من أحد الاختيارات الآتية :
- سلطة طماطم مكونة من ( خيار – جرجير – خس بطاطس- طماطم)
- سلطة بنجر بالكسبرة الخضراء وزيت الزيتون.
- سلطة فاصوليا بزيت الزيتون والفلفل الرومي.
- سلطة حمص الشام المعطرة بالكسبرة والنعناع .
- سلطة التونة بالذرة والفلفل الرومي والبقدونس.

+
البروتين من أحد الخيارات الآتية :
(1/4 فرخة – 2 شريحة دجاج – علبة تونة بدون زيت – 2 شريحة سمك)

سناك
خيار – خس – جزر – برتقال – تفاح – زبادي – فشار – ذرة – بطاطا)
وتنصح د. وفاء بأن يتخلل الاسناك للطلبة على عصائر الخضروات والفواكه الطبيعية كعصير الطماطم .
العشاء

طبق سلطة + علبة تونة صغيرة أو 2 علبة زبادي أو 3 ملاعق جبن قريش + 1/4 رغيف بلدي
أو
مشروب كاكاو + ساندويتش جبن قريش بالبقدونس والخيار فى ربع رغيف
أو
طبق سلطة فواكه + زبادي

رجيم متنوع

سناك قبل الإفطار
3 ثمرات قراصيا أو تمر أو 2 تين مجفف منقوع فى كوب ماء كبير.

وجبة الإفطار
4 ملاعق كورن فليكس أسمر بالشوفان مع 2 ثمرة فاكهة + علبة زبادي + كوب نسكافيه أو شاي بلبن.

أو
3 ملاعق بقول ( فول أو حمص أو عدس أسمر بزيت الزيتون ) + طبق سلطة + 1/4 رغيف + نسكافيه أو كوب شاي بلبن

وجبة الغداء

طاجن سمك بالخضار المشكل مثل ثمار الجذور ( جزر – خرشوف – بطاطس ) + طبق سلطة بالجرجير والطماطم .
أو
طاجن بامية بالصلصة أو الكزبرة الخضراء مع قطعة لحم + طبق شوربة خضار بالشوفان أو 3 ملاعق أرز بالشعرية.
أو
1/4 فرخة مع طبق ملوخية أو سبانخ أو كوسة أو فاصوليا + 3 ملاعق أرز بالشعرية + طبق سلاطة خضراء
أو
طبق فاصوليا ناشفة أو لوبيا ناشفة + 3 ملاعق أرز بالشعرية + شوربة باردة (طماطم – خيار – جزر – ريحان)

وجبة العشاء

سلطة زبادي بالخيار أو سلطة زبادي بالذرة + ثمرة فاكهة.
أو
جبن قريش + سلطة خضراء ونعناع
أو
كوز ذرة + ثمرة فاكهة أو علبة زبادي.
أو
ثمرة بطاطا مشوية + زبادي
أو
2 حبة بقسماط سن + كوب لبن